食品感官品質檢測

食品感官品質檢測項目報價？??解決方案？??檢測周期？??樣品要求？

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T/SAASS 14-2021 豬肉食用品質感官品評規程

本文件規定了豬肉食用品質感官品評的術語與定義、環境要求、人員要求、程序、評分和結果統計。 本文件適用于豬肉食用品質感官品評

Regulations for sensory evaluation of pork eating quality

IS 8639-1977 包裝和貯存對食品和飲料感官品質影響的評價規范

T/PJDZ 0005-2017 粳稻品種蒸煮食用品質感官評價方法

稻谷經礱谷、碾白，制備成標準一等精度的大米，取一定量的大米，在規定條件下蒸煮成米飯。品評人員借助感官鑒定米飯的氣味、外觀結構、味道、適口性及冷飯質地，以綜合評分表示，結果采用統計學方法以消除評定中的偏差，終對稻米食味品質作出客觀的感官評定

Method for sensory evaluation of japonica rice varieties cooking and eating quality

LST 1437-2006 面包和焙烤食品 接收 樣品制備、感官特性和質量的測定

Bread and bakery products - Receiving - Preparation of samples, determination of organoleptic characteristics and mass

GB/T 29605-2013 感官分析 食品感官質量控制導則

本標準給出了食品感官質量控制應滿足的基本耍求，以及實施食品感官質量控制的一般程序”包括感官質量控制要素的描述、感官質量控制標樣的建立、感官評價小組的組建、感官評價方法的選用和質量控制圖的運用等”本標準適用于食品企業進行產品感官質量控制，其他消費品企業也可參考使用

Sensory analysis.Guide for food sensory quality control

DB43/T 2317-2022 秈米食味品質感官評價方法

Sensory evaluation method for eating quality of indica rice

ISO 20613:2019 感官分析-食品質量控制中感官分析應用指南

This document gives guidelines for the implementation of a sensory analysis programme in quality control (QC), including general elements

Sensory analysis — General guidance for the application of sensory analysis in quality control

DIN 10968:2003 感官分析.食品的感官小保質期的測定和檢驗

The standard decribes possibilities for the determination and examination of the minimum durability of foodstuffs using methods of sensory analysis

Sensory analysis - Determination and examination of the sensory minimum durability of foodstuffs

KS Q ISO 11037:2003 感官分析.食品顏色感官評估指南

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Sensory analysis-General guidance and test method for assessment of the colour of foods

GOST ISO 11037-2013 感官分析. 食品顏色感官評估指南

Sensory analysis. Guidelines for sensory assessment of the colour of food products

LS/T 6137-2020 米粉條食用品質感官評價方法

Method for sensory evaluation of eating quality of rice vermicelli

T/YCXH 1-2016 黃米蒸煮食用品質感官評價方法

1 范圍 本標準規定了黃米蒸煮食用品質感官評價的術語和定義、評價方法、儀器和器具、操作步驟和黃米飯品質鑒評的基本要求。 本標準適用于黃米蒸煮試驗及米飯食用品質鑒評。 2 規范性引用文件 下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文

Method for sensory evaluation of proso millet cooking and eating quality

KS Q ISO 11037:2013 感官分析.食品顏色感官評估指南書

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Sensory analysis ― Guidelines for sensory assessment of the colour of products

QB/T 3599-1999 罐頭食品的感官檢驗

本標準規定了壤頭食品感官檢驗的方法。 木標準適用于各種罐頭食品感官質的檢驗

Sensory test of canned food

食品整治辦〔2010〕50號 食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑品種名單（ 第四批）

List of non-edible substances that may be added illegally in food and food additives that are easy to be abused (the fourth batch)

T/SAASS 14-2021 豬肉食用品質感官品評規程

本文件規定了豬肉食用品質感官品評的術語與定義、環境要求、人員要求、程序、評分和結果統計。 本文件適用于豬肉食用品質感官品評

Regulations for sensory evaluation of pork eating quality

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稻谷經礱谷、碾白，制備成標準一等精度的大米，取一定量的大米，在規定條件下蒸煮成米飯。品評人員借助感官鑒定米飯的氣味、外觀結構、味道、適口性及冷飯質地，以綜合評分表示，結果采用統計學方法以消除評定中的偏差，終對稻米食味品質作出客觀的感官評定

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GB/T 29605-2013 感官分析 食品感官質量控制導則

本標準給出了食品感官質量控制應滿足的基本耍求，以及實施食品感官質量控制的一般程序”包括感官質量控制要素的描述、感官質量控制標樣的建立、感官評價小組的組建、感官評價方法的選用和質量控制圖的運用等”本標準適用于食品企業進行產品感官質量控制，其他消費品企業也可參考使用

Sensory analysis.Guide for food sensory quality control

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Sensory evaluation method for eating quality of indica rice

ISO 20613:2019 感官分析-食品質量控制中感官分析應用指南

This document gives guidelines for the implementation of a sensory analysis programme in quality control (QC), including general elements

Sensory analysis — General guidance for the application of sensory analysis in quality control

DIN 10968:2003 感官分析.食品的感官小保質期的測定和檢驗

The standard decribes possibilities for the determination and examination of the minimum durability of foodstuffs using methods of sensory analysis

Sensory analysis - Determination and examination of the sensory minimum durability of foodstuffs

KS Q ISO 11037:2003 感官分析.食品顏色感官評估指南

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Sensory analysis. Guidelines for sensory assessment of the colour of food products

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1 范圍 本標準規定了黃米蒸煮食用品質感官評價的術語和定義、評價方法、儀器和器具、操作步驟和黃米飯品質鑒評的基本要求。 本標準適用于黃米蒸煮試驗及米飯食用品質鑒評。 2 規范性引用文件 下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文

Method for sensory evaluation of proso millet cooking and eating quality

KS Q ISO 11037:2013 感官分析.食品顏色感官評估指南書

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Sensory analysis ― Guidelines for sensory assessment of the colour of products

QB/T 3599-1999 罐頭食品的感官檢驗

本標準規定了壤頭食品感官檢驗的方法。 木標準適用于各種罐頭食品感官質的檢驗

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